Baiano

ENTRADAS

Patês servidos com torradas*

• Azeitonas
• Ervas finas
• Presunto
• Ricota
• Cenoura

*2 tipos a escolher

• Creme de Siri (servido em barquete folhada)



BUFFET

• Arroz Branco
• Bobo de Camarão
• Moqueca de Peixe
• Pirão
• Batata Picante



SALADAS*

• Waldorf ( salsão, maçã, uva passas, alface)
• Agrião, escarola, tomate seco e ricota
• Berinjela temperada com pimentões coloridos
• Alface, maçã e erva doce
• Alface, rúcula, champignon e queijo
• Light (acelga, alface, peito de peru e croutons)

*2 tipos a escolher



SOBREMESAS

• Banana, queijo, açúcar e canela
• Sorvete de creme com calda quente de chocolate



BEBIDAS

• Refrigerantes: Coca Cola , Guaraná Antartica (inclusive diet),
• Água mineral com e sem gás
• Gelo e todo material necessário



FINALIZAÇÃO

• Café, licor, gotas de chocolate e petit four



ESPECIFICAÇÕES

Duração: 5 horas a partir do horário determinado para o início.
Todo material de infra estrutura necessário (copos de vidro, pratos de porcelana branca, talheres e bandejas de inox, guardanapos descartáveis).
Mão de Obra treinada e uniformizada.
Crianças até 5 anos não são consideradas pagantes, de 6 a 8 anos 1/2 pagante e a partir dos 9 anos pagante integral.



MÃO DE OBRA

Cozinheiro, copeira e garçonete

Valor: R$70,00 (setenta reais) por pessoa com um contingente mínimo de 30 pessoas

FORMA DE PAGAMENTO: 30% na reserva e restante na data da festa.