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OPÇÕES DE CARDÁPIOS

Crepe 2

    ENTRADAS

    Torradas e pastas de:

    • Azeitona
    • Ervas finas
    • Ricota
    • Lombinho
    • Alho poró
    • Presunto
    • Berinjela

    *2 opções a escolher

    SALGADOS FOLHADOS

    • Quatro queijos e escarola com champignon (já incluso)

    RECHEIOS SALGADOS

    • Camarão com ou sem pimentões
    • Camarão com catupiry
    • Escarola com queijo e bacon
    • Ricota com espinafre
    • Creme de palmito e queijo
    • Creme de palmito e ervas frescas
    • Frango ao creme de poró
    • Queijo, tomate seco e rúcula
    • Espinafre com queijo,tomate e orégano
    • Frango com catupiry
    • Queijo e presunto
    • Queijo e calabresa
    • Queijo, tomate e manjericão
    • Quatro queijos
    • Ricota com passas e nozes
    • Strognoff de camarão, carne ou frango
    • Lombinho canadense com queijo e tomate
    • Viviane Aurora
    • Marchand de vin (carne ao vinho, cogumelos e presunto)

    *7 opções a escolher

    MOLHOS QUENTES PARA CREPES SALGADOS*

    • Quatro queijos
    • Bechamel
    • Catupiry
    • Molho vermelho
    • Molho de tomate com ervas
    • Molho rose

    *2 opções a escolher

    SALADAS*

    • Waldorf (Salsão, maçã, uva passas, alface)
    • Agrião,escarola, tomate seco e ricota
    • Alface, rúcula, champignon e queijo
    • Light (acelga, alface, peito de peru e crouton)

    *2 opções a escolher

    MOLHOS FRIOS PARA SALADA*

    • Vinagrete com orégano e parmesão
    • Mostarda
    • French (molho cremoso a base de tomate, mostarda e páprica)
    • Ranch (molho cremoso a base de alho e cebola)
    • Blue Cheese
    • Queijo parmesão ralado (incluso)

    *2 opções a escolher

    RECHEIOS DOCES

    • Abacaxi
    • Banana caramelada com uva passas
    • Banana com canela
    • Chocolate
    • Chocolate com pimenta
    • Doce de leite
    • Maçã diet
    • Maçã com canela
    • Maçã ao rum
    • Prestigio
    • Romeu e Julieta
    • Crepe Suzette
    • Crepe Natalice

    *5 opções a escolher

    ACOMPANHAMENTOS DOS CREPES DOCES

    • Sorvete de creme
    • Calda de caramelo
    • Calda quente de chocolate
    • Calda light de maracujá
    • Calda de limão
    • Calda de morango
    • Farofa de castanha

    *4 opções a escolher

    BEBIDAS

    • Refrigerantes (inclusive diet)
    • Coca Cola
    • Guaraná Antarctica
    • Água Mineral com e sem gás

    FINALIZAÇÃO

    Café, licor e gotas de chocolate e petit four

    ESPECIFICAÇÕES

    Este serviço é um serviço de cozinha show, onde todo o cardápio de crepes é preparado na frente de seu convidado, dando um toque interativo ao preparo das refeições.
    Duração: 5 horas a partir do horário determinado para o início.
    Todo material de infra-estrutura necessário (copos de vidro, pratos de porcelana branca, talheres e bandejas de inox, guardanapos descartáveis).
    Mão de obra treinada e uniformizada
    Crianças até 5 anos não são consideradas pagantes, de 6 a 8 anos 1/2 pagante e a partir dos 9 anos pagante integral.

    MÃO DE OBRA

    Chapeiro, copeira e garçonete.

    Valor: R$ 38,00 (trinta e oito reais) por pessoa com um contingente mínimo de 30 pessoas.
    FORMA DE PAGAMENTO: 30% na reserva e o restante final na data da festa.