Massa 2

ENTRADAS

• Sardela e antepasto de berinjela com torradas.



MASSAS RECHEADAS

• Capeletti de Carne;
• Raviolli Misto;
• Tortelonni Quatro queijos.



MASSAS SECAS

• Tagliarini.



MOLHOS QUENTES

• Quatro queijos;
• Tomate com ervas;
• Molho à bolonhesa.



SALADAS

• Alface, tomate, queijo e manjericão;
• Light: Acelga, alface, cenoura e croutons.



MOLHOS PARA SALADAS

• Vinagrete com orégano e parmesão;
• French (molho cremoso a base de tomate, mostarda e páprica);
• Queijo parmesão ralado incluso.



SOBREMESAS

• Sorvete de creme com calda quente de chocolate;
• Mousse de limão.



BEBIDAS

• Refrigerantes (inclusive diet)
• Coca Cola
• Guaraná Antarctica
• Água Mineral com e sem gás



FINALIZAÇÃO

Café, licor, gotas de chocolate e petit four.



ESPECIFICAÇÕES

Este serviço é um serviço de cozinha show, onde todo o cardápio de massas é preparado na frente de seu convidado, dando um toque interativo ao preparo das refeições.
Duração: 5 horas de evento a partir do horário inicial.
Todo material de infra-estrutura necessário (copos de vidro, pratos de porcelana branca, talheres e bandejas de inox, guardanapos descartáveis).
Mão de Obra treinada e uniformizada.
Crianças até 5 anos não são consideradas pagantes, de 6 a 8 anos 1/2 pagante e a partir dos 9 anos pagante integral.



MÃO DE OBRA

Cozinheiro, Copeira e Garçonete
Valor: R$ 38,00 (trinta oito reais) por pessoa com um contingente mínimo de 30 pessoas.