Sul

ENTRADAS

Patês servidos com torradas*

• Azeitonas
• Ervas finas
• Presunto
• Ricota
• Cenoura

*2 tipos a escolher

Canapés de:

• Camarão com gergelim



BUFFET

• Arroz branco
• Arroz de carreteiro
• Cozido de carne com abóbora
• Filé de frango com tomilho e vinho
• Gratinado de batata e queijo



SALADAS*

• Waldorf (salsão, maçã, uva passas, alface)
• Agrião, escarola, tomate seco e ricota
• Berinjela temperada com pimentões coloridos
• Alface, maçã e erva doce
• Alface, rúcula, champignon e queijo
• Light (acelga, alface, peito de peru e crouton)

*2 tipos a escolher



SOBREMESAS

• Torta de banana e chocolate
• Sorvete de creme com calda quente de chocolate



BEBIDAS

• Refrigerantes: Coca Cola, Guaraná Antartica (inclusive diet)
• Água Mineral com e sem gás
• Gelo e todo material necessário



ESPECIFICAÇÕES

Duração: 5 horas a partir do horário determinado para o início
Todo material de infra-estrutura necessário (copos de vidro, pratos de porcelana branca, talheres e bandejas de inox, guardanapos descartáveis).
Mão de Obra treinada e uniformizada
Crianças até 5 anos não são consideradas pagantes, de 6 a 8 anos 1/2 pagante e a partir dos 9 anos pagante integral.


MÃO DE OBRA

Cozinheiro, copeira e garçonete

Valor: R$70,00 (setenta reais) por pessoa para um contingente mínimo de 30 pessoas

FORMA DE PAGAMENTO: 30% na reserva e restante na data da festa.